OLIVO ARBOSANA

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Características principales del olivo Arbosana

El olivo Arbosana es una variedad originaria de Cataluña, muy apreciada por su precocidad, alta densidad de plantación y excelente calidad de aceite.
Su porte compacto y su gran capacidad de producción la hacen ideal para olivares superintensivos y explotaciones mecanizadas.

  • Origen: Cataluña (España)

  • Uso principal: producción de aceite virgen extra

  • Maduración: temprana

  • Formato disponible: bolsa y turba

  • Vigor: medio-bajo

El Arbosana combina productividad, rendimiento y una calidad de aceite que destaca por su equilibrio entre dulzura, amargor y picor.

Producción y rendimiento del olivo Arbosana

Esta variedad es una de las más precoces y regulares del mercado. Su entrada en producción es rápida (a los 2 años) y ofrece cosechas abundantes y estables.

  • Rendimiento en aceite: 18–20%

  • Productividad: muy alta y constante

  • Recolección: especialmente apta para cabalgadoras y sistemas mecanizados

  • Ventajas: maduración uniforme, excelente comportamiento en riego y bajo mantenimiento

El fruto es pequeño y de forma redondeada, lo que facilita su desprendimiento y reduce los costes de recolección.

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Cultivo y adaptabilidad

El olivo Arbosana se adapta a una amplia gama de condiciones, destacando su comportamiento excepcional en plantaciones superintensivas (más de 1.500 árboles por hectárea).

  • Clima ideal: templado y mediterráneo

  • Resistencia: buena al frío, moderada a la sequía

  • Suelos: fértiles y bien drenados

  • Marco de plantación: 1,5 x 4 m o 1,35 x 3,5 m

  • Porte: compacto y de copa densa

Es una variedad ideal para agricultores que buscan alta rentabilidad con bajo coste de mantenimiento.

Aceite de Olivo Arbosana – Perfil y calidad

El aceite de Arbosana es uno de los más apreciados por su perfil aromático equilibrado y su contenido alto en antioxidantes.
Es un aceite de carácter dulce pero con una personalidad marcada y persistente.

  • Color: verde dorado con reflejos brillantes

  • Aroma: frutado medio, con notas de almendra verde, tomate y hierba fresca

  • Sabor: dulce al inicio, con ligero amargor y picor equilibrados

  • Estabilidad: alta, excelente conservación en almacenamiento

Ideal para consumo en crudo, ensaladas, salsas o aceites gourmet.

Disponibilidad y compra

En Matte Green disponemos de plantones de Olivo Arbosana seleccionados, listos para su plantación profesional o particular.

  • Envíos desde Málaga y Córdoba.

  • Formatos disponibles: bolsa y turba.

  • Asesoramiento técnico especializado para plantaciones superintensivas y mecanizadas.

 Compra tu olivo Arbosana en MatteGreen y apuesta por una variedad moderna, equilibrada y perfecta para aceites de alta calidad.